肉丸汤汤味鲜美,肉丸筋道,冬瓜也非常入味。献给爸爸做下酒菜最合适不过了。接下来就是觅食录小编精心整理的一些关于冬瓜肉丸汤的做法的相关资料,供你参考。
冬瓜肉丸汤的食材
冬瓜肉丸汤的做法
1.冬瓜备好
2.去皮洗净切成小方块
3.葱蒜香菜切碎
4.肉丸备好,没有自制肉丸也可以用买来的鱼丸虾丸等
5.锅内放油,放入葱蒜炒香
6.放入冬瓜翻炒
7.加入2碗水大火煮开
8.加入肉丸小火慢慢炖煮
9.调入盐和鸡精,撒入白胡椒粉
10.最后撒入葱花和香菜即可出锅
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