橙汁冬瓜的做法很简单,但味道是非常不错。那橙汁冬瓜怎么做会好吃呢?下面是觅食录小编带来的关于橙汁冬瓜的做法,欢迎阅读!
橙汁冬瓜的食材准备
橙汁冬瓜的做法步骤
1.准备好所有材料
2.冬瓜去皮去内瓤,用模具切成心型
3.锅中加水,烧开后下冬瓜
4.果珍兑好备用
5.水再度沸起时立刻捞起,将焯水后的冬瓜条浸入凉白开中,冷却后捞起放入橙汁中,蒙上保鲜膜,放入冰箱冷藏4—5小时即可。
6.最后就可以上桌了
橙汁冬瓜的做法小贴士
但冬瓜性寒凉,秋冬季节不宜常吃多吃,否则容易积寒,对脾胃不利。为避免寒性在体内沉积,每周吃冬瓜不宜超过三次,如果是做成冬瓜汤,也不宜多喝,每次200克以内即可。另外,由于冬瓜性寒,平日有脾胃气虚、胃寒疼痛者的人更要少吃,久病与阳虚肢冷者忌食
冬瓜的功效作用
1、美容养颜
冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。
2、利尿消肿
冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。
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