西红柿炖土豆的家常做法

家常的西红柿炖土豆，颜色鲜艳，营养丰富。那你知道西红柿炖土豆是怎么做的吗?以下是觅食录小编要与大家分享的有关西红柿炖土豆的做法，供大家参考!

西红柿炖土豆的成品图

西红柿炖土豆的食材准备

西红柿炖土豆的做法步骤

1.两个大大的土豆 和三个大西红柿

2.把土豆洗干净切成小块状

3.把西红柿切成片

4.香葱洗干净

5.把香葱切成段

6.锅中倒入适量花生油

7.放入葱花爆炒

8.放入土豆块 继续翻炒

9.加入适量的温水和酱油 开始慢慢的炖土豆

10.十五分钟后 打开锅盖 在倒入西红柿

11.继续翻炒几下 继续盖上锅盖炖

12.当把土豆和西红柿都炖成这样 再加入少许鸡精或味精就可以出锅了

13.盛到盘中的西红柿炖土豆

西红柿炖土豆的做法小贴士

老人都喜欢吃软软的菜 所以可以把土豆多炖一会 等土豆面了 再放入西红柿继续炖。

西红柿的祛斑作用

每天喝一杯西红柿汁或常用西红柿，对祛斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。

吃西红柿也可以美容。西红柿含有胡萝卜素和西红柿红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。

常吃西红柿还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。

食用方法：西红柿红素和胡萝卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做汤吸收率较高。

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