冬瓜排骨玉米汤怎么做好吃

冬瓜排骨玉米汤能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。那么冬瓜排骨玉米汤是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关冬瓜排骨玉米汤的做法，供大家参考!

冬瓜排骨玉米汤的成品图

冬瓜排骨玉米汤的食材准备

冬瓜排骨玉米汤步骤

1.准备食材：鲜玉米一个切段，适量放些玉米须也可以;冬瓜，姜片，排骨，枸杞子

2.电饭煲插电，放入适量水，放入洗净的鲜玉米和焯水的猪排炖煮至变色

3.然后放入冬瓜块

4.我又添加了红枣和枸杞子

5.炖煮到冬瓜软烂即可，加入少许盐和葱花食用

6.成品

冬瓜排骨玉米汤的做法小贴士

冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。

最后放入盐，盐的量根据自家需要添加，我喜欢淡口味的，加的很少

冬瓜的食疗作用

1、利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用

2、减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。

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