鱼饺木耳冬瓜汤的家常做法

鱼饺木耳冬瓜汤，荤素搭配，营养更加全面。那么鱼饺木耳冬瓜汤是怎么做的呢?下面是由觅食录小编分享的有关鱼饺木耳冬瓜汤的做法，希望对你有用。

鱼饺木耳冬瓜汤的成品图

鱼饺木耳冬瓜汤的食材准备

鱼饺木耳冬瓜汤的做法步骤

1.冬瓜择洗干净，去皮，切条

2.鱼饺冲洗一下

3.预先煮好的猪骨汤

4.放入冬瓜

5.放入鱼饺

6.放入木耳

7.盖锅盖，文火煮5分钟

8.揭盖，放入味椒盐调味，熄火盛出

鱼饺木耳冬瓜汤的做法小贴士

用味椒盐来调味，可丰富口感。

挑选冬瓜方法

在挑选冬瓜时看看梗是不是弯曲的，然后再看看表皮是不是青绿色，够不够端正而起够不够大，有没有白色带粉末状的物体包裹，再看看表皮有没有被虫打过的痕迹，最后在用手指夹掐一下，看看水分够不够足，够不够硬。

冬瓜保存方法

冬瓜的保存方法很简单，放置在通风干燥的地方保存即可。

冬瓜的食用方法

1、冬瓜性凉，不宜生食。

2、冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

3、冬瓜与肉煮汤时，冬瓜必须后放，然后用小火慢炖，这样防止冬瓜过熟过烂。

看过“鱼饺木耳冬瓜汤”的人还看了：

1.冬瓜馅饺子的做法

2.墨鱼冬瓜汤的做法

3.冬瓜水晶饺的做法教程

4.蛤蜊鱼丸冬瓜汤的做法步骤