西红柿蛋花汤既能消暑又能让我们想减肥的人少吃一碗饭。那你知道西红柿蛋花汤吗?以下是觅食录小编要与大家分享的有关西红柿蛋花汤的做法,供大家参考!

西红柿蛋花汤的成品图

西红柿蛋花汤的食材准备

西红柿蛋花汤的做法步骤

西红柿蛋花汤的做法步骤1

1.西红柿洗净。鸡蛋两个。

西红柿蛋花汤的做法步骤2

2.鸡蛋打散,搅拌均匀

西红柿蛋花汤的做法步骤3

3.西红柿切成小块

西红柿蛋花汤的做法步骤4

4.油锅预热,倒入西红柿,爆出汁

西红柿蛋花汤的做法步骤5

5.加入适量清水

西红柿蛋花汤的做法步骤6

6.待清水开锅后,倒入鸡蛋液。锅开放上盐,鸡精即可

西红柿蛋花汤的做法小贴士

如果有葱花就更好了。加上些小青菜也不错。

西红柿的功效食谱

高血压、慢性肝炎:鲜西红柿250克,洗净切块;牛肉100克切成薄片,少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。

体弱血虚、营养不良、眩晕:西红柿100克,猪肝100克,粳米100克,生姜3片。先将猪肝洗净切片,用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;西红柿洗净,切开;生姜洗净,去皮,切丝;粳米洗净放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入西红柿,生姜,煮10分钟,再放入猪肝,煮沸几分钟至猪肝刚熟,调味佐膳。

热病伤津、咽干、暑热烦渴:西红柿250克,草鱼肉200克,豆腐适量,发菜1撮,葱1根。先将草鱼肉洗净,干水后剁烂,调味加入发菜,葱花搅匀,做成鱼丸。把豆腐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,放入西红柿,再煮沸后,放入鱼丸煮熟,调味佐膳。

胃溃疡病:西红柿汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。

牙龈出血:西红柿代水果吃,每日吃4个(约250克),连服2周以上见效。

高温中暑:西红柿200克洗净切片,煎汤代茶,冷热均可。

高血压、眼底出血:每日早晨空腹生吃鲜西红柿2个,半个月为1疗程。

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