冬瓜鸭翅汤的好吃做法

冬瓜鸭翅汤具有清热解毒、滋阴养胃的食疗功效，适合秋季或上火者食用。那么冬瓜鸭翅汤是怎么做的呢?下面是由觅食录小编分享的有关冬瓜鸭翅汤的做法，希望对你有用。

冬瓜鸭翅汤的成品图

冬瓜鸭翅汤的食材准备

冬瓜鸭翅汤的做法步骤

1.食材：冬瓜和鸭翅

2.鸭翅择洗干净，焯烫一下

3.冬瓜择洗干净，切块;陈皮择洗干净

4.全部食材放入电压力煲内胆中

5.倒入清水

6.盖锅盖，通电，选择【豆/蹄膀】功能键

7.时间到，断电，揭盖

8.加入食盐调味

9.盛出享用

冬瓜鸭翅汤的做法小贴士

冬瓜最好连皮一起炖，把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。

冬瓜的功效作用

1、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

2、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。

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