西红柿黄瓜鸡蛋汤营养很丰富。那西红柿黄瓜鸡蛋汤是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法,供大家参考!
西红柿黄瓜鸡蛋汤的成品图
西红柿黄瓜鸡蛋汤的食材准备
西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
1.先烧开水,准备材料。将香菜切断,黄瓜切成切成半个圆的片状,西红柿切片。
2.鸡蛋一个打散
3.发水淀粉
4.烧水开后,加盐。先倒入水淀粉,再打入鸡蛋。依次放入西红柿黄瓜紫菜。开锅后放香菜、味精、香油。
5.香菜变色即好。
西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法小贴士
先打水淀粉,等水开再打鸡蛋,鸡蛋一点点往锅里淋,鸡蛋到锅里后用筷子打在水里的鸡蛋,鸡蛋才不会结成一大片,为絮装的小片。
西红柿的功效食谱
高血压、慢性肝炎:鲜西红柿250克,洗净切块;牛肉100克切成薄片,少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。
体弱血虚、营养不良、眩晕:西红柿100克,猪肝100克,粳米100克,生姜3片。先将猪肝洗净切片,用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;西红柿洗净,切开;生姜洗净,去皮,切丝;粳米洗净放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入西红柿,生姜,煮10分钟,再放入猪肝,煮沸几分钟至猪肝刚熟,调味佐膳。
热病伤津、咽干、暑热烦渴:西红柿250克,草鱼肉200克,豆腐适量,发菜1撮,葱1根。先将草鱼肉洗净,干水后剁烂,调味加入发菜,葱花搅匀,做成鱼丸。把豆腐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,放入西红柿,再煮沸后,放入鱼丸煮熟,调味佐膳。
胃溃疡病:西红柿汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
牙龈出血:西红柿代水果吃,每日吃4个(约250克),连服2周以上见效。
高温中暑:西红柿200克洗净切片,煎汤代茶,冷热均可。
高血压、眼底出血:每日早晨空腹生吃鲜西红柿2个,半个月为1疗程。
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