西瓜汁蜜冬瓜条,冬瓜吸收了西瓜的清甜,无论从口感还是卖相都非常的诱人。那么西瓜汁蜜冬瓜条是怎么做的呢?下面是由觅食录小编分享的有关西瓜汁蜜冬瓜条的做法,希望对你有用。
西瓜汁蜜冬瓜条的成品图
西瓜汁蜜冬瓜条的食材准备
西瓜汁蜜冬瓜条的做法步骤
1.备好所需材料
2.冬瓜去皮洗净切成大小均匀的条状
3.锅中水烧开,放冬瓜条下去焯一两分钟,断生即可
4.捞出后过冷水让冬瓜保持脆感
5.西瓜切小块榨成西瓜汁
6.把冷却的冬瓜条浸在西瓜汁里
7.加上一勺白糖
8.拌均匀后盖上盖子,放冰箱冷藏一个小时后再食用
9.取大盘子,冬瓜条摆盘,浇上西瓜汁,用西瓜皮装饰
10.再来一张
西瓜汁蜜冬瓜条的做法小贴士
冬瓜焯水不要太久,只要断生即可,以免煮太久软掉吃着口感不脆了。
白糖大家随意放,不喜欢吃太甜的可以不用放。
至少冷藏一个小时后再吃,这样冬瓜蜜进西瓜汁的味道越充分,口感超美。
冬瓜的适用人群
冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用,冬瓜肉一般人群均可食用。患肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖以及缺乏维生素C的人可多食,能有效缓解疾病症状。
冬瓜寒凉,女子月经来潮期间和寒性痛经者应忌食,以免影响月经量并加重痛经程度。
脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜,因为冬瓜性寒损阳,会加重胃寒者的病情,导致患者腹胀和腹泻,还很容易引起食欲不振。
患有肾炎和肾衰竭等肾功能障碍的人不可以吃冬瓜,因为冬瓜会使得人体的尿素氮含量增高,降低肾小球的滤过率,导致肾衰竭的现象出现。
刚动完手术或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜,因为冬瓜有促进体液循环和去热利尿的作用,容易加重肾脏负担,对体弱者的身体有一定损害。
孕妇、产妇和哺乳期妈妈均可以进食冬瓜,但冬瓜性寒需注意不要进食过多;年幼的宝宝肠胃尚未发育成熟,最好慎吃冬瓜,以免寒性的冬瓜刺激宝宝肠胃导致宝宝肚子疼和腹泻。
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