冬瓜玉米骨头汤的好吃做法

冬瓜玉米骨头汤，简单方便，很有营养。那么冬瓜玉米骨头汤怎么做会好吃呢?以下是觅食录小编为大家收集到的有关冬瓜玉米骨头汤的做法，希望对大家有帮助!

冬瓜玉米骨头汤的做法步骤

1.冬瓜去皮切成块

2.玉米洗干净，最好斩开几段

3.陈皮泡软后洗干净

4.骨头我忘记拍了，骨头洗干净用热水过一下去掉部份杂质弄干净后把材料放进锅里一起煲

5.锅里真有骨头的，因为把材料放进锅里才想起来要拍照，只好捞一块上来拍了

6.我加点枸机子进去，这样能令汤更加香甜

7.汤煲了约50分钟左右再把冬瓜和枸机子放进去一起煲

8.加了冬瓜和枸机子后再煲20分钟左右加盐调味就能好

冬瓜玉米骨头汤的做法小贴士

这个汤很清甜很好喝，冬瓜还能清热的，但冬瓜和枸机子不需要过早放进去煲哦，要不冬瓜全烂了不好吃。一般煲它20来分钟足够的了

冬瓜的作用

清热毒，利小便，止渴除烦，祛湿解暑，解鱼毒。 主治：热毒痈肿，小便不利，心胸烦热，口渴面热，小腹水胀。

说明：冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物。其性质属于寒凉，而煮汤服食更甚。如要达到解暑清热、止渴利尿作用，就需要煮汤(连皮更好)服食;但体弱肾虚病者食之会引起腰酸痛;体胖之人欲得体瘦轻健者则可常食之。

冬瓜肉质细嫩，味道鲜美，清爽可口，其表皮有一层粉状白蜡质，且形如枕头，故又名“白瓜”、“枕瓜”，古称“地芝”。《神农本草经》中记载其“久服轻身耐老”。陶弘景《本草别录》说：“冬瓜利小便，治腹水肿胀。”后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。

冬瓜全身都可入药。冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、肺痈(肺脓 疡)、肠痈(阑尾炎等)、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。