冬瓜排骨汤的具体做法步骤

冬瓜排骨汤，很有营养又能瘦身美容，是非常好的一款汤。那么冬瓜排骨汤是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关冬瓜排骨汤的做法，供大家参考!

冬瓜排骨汤的做法步骤

1.排骨斩断备好。

2.把排骨焯一下，滤去脏东西

3.冬瓜去皮切块

4.先把葱姜放进去煮开

5.煮开后放入排骨炖一个小时

6.换成砂锅，一个小时后放入冬瓜炖30分钟，起锅前放盐即可

冬瓜排骨汤的做法小贴士

冬瓜易软，不能和排骨一起放，

冬瓜的药用处方

1、治水气浮肿喘满：大冬瓜一枚，先于头边切一盖子，取出中间瓤不用，赤小豆(水淘净)，填满冬瓜中，再用盖子合了，用竹签签定，以麻线系，纸筋黄泥通身固济，窨干，用糯谷破取糠片两大箩，埋冬瓜在内，以火着糠内煨之，侯火尽取出，去泥，刮冬瓜令净，薄切作片子，并豆一处焙干。上为细末，水煮面糊为丸，如梧桐子大。每服五十丸，煎冬瓜子汤送下，不拘时候，小溲利为验，(《杨氏家藏方》冬瓜丸)

2、治消渴：冬瓜一枚，削去皮，埋在湿地中，一月将出，破开，取清汁饮之。(《圣济总录》)

3、治小儿渴利：单捣冬瓜汁饮之。(《千金方》)

4、治伤寒后痢，日久津液枯竭，四肢浮肿，口干：冬瓜一枚，黄土泥厚裹五寸，煨令烂熟，去土绞汁服之。(《古今录验方》)

5、治痔疼痛：冬瓜汤洗。(《经验方》)

6、治夏月生痱子：冬瓜切片，捣烂涂之。(《千金方》)

7、治马汗入疮：干冬瓜烧研，洗净敷之。(《纲目》) 8、治食鱼中毒：饮冬瓜汁。(《小品方》)