冬瓜蛇舌草解暑茶简单方便,适合夏季常备。那么冬瓜蛇舌草解暑茶是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关冬瓜蛇舌草解暑茶的做法,供大家参考!
冬瓜蛇舌草解暑茶的做法步骤
1.冬瓜皮洗净,备用
2.蛇舌草洗净备用
3.放入沙煲中大火煮开,十分钟就好。
4.碗中放入红糖
5.加入煮好的水,拌匀
6.倒入杯中即可。
冬瓜蛇舌草解暑茶的做法小贴士
青草药不宜煮太久。
冬瓜的营养价值
1、含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。
2、冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。
3、冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
4、冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。
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