冬瓜白玉菇汤的家常做法

一道家常的冬瓜白玉菇汤可以提高机体免疫力、降压、通便排毒、化痰止咳。那么冬瓜白玉菇汤是怎么做的呢?以下是觅食录小编要与大家分享的有关冬瓜白玉菇汤的做法，供大家参考!

冬瓜白玉菇汤的做法步骤

1.准备食材

2.冬瓜去皮切块

3.白玉菇去根洗净

4.起油锅煸炒冬瓜、虾

5.放盐、开水大火煮开

6.等冬瓜有点透明时放入白玉菇

7.煮开后放葱

8.滴几滴香油即可

冬瓜白玉菇汤的做法小贴士

虾事先煮熟

冬瓜的营养功效

1、利尿消肿

冬瓜的钾含量高，钠盐含量较低，特别适合高血压、肾脏病、水肿病等患者食用，达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥瘦身

冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，能防止人体发胖，有助于体形健美。

3、护肾冬瓜

调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。

4、清热化痰

冬瓜有清热化痰，消肿利湿的作用。

5、防癌抗癌

冬瓜含有丰富的维生素B1和晒，具有抗癌防癌的功效。

6、润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。