蛋炒西红柿,很有营养的一道家常菜。那么蛋炒西红柿是怎么做的呢?下面是觅食录小编为大家带来的蛋炒西红柿的做法,相信对你会有帮助的。
蛋炒西红柿的成品图
蛋炒西红柿的食材准备
蛋炒西红柿的做法步骤
1.鸡蛋磕入碗中,西红柿洗干净切块,葱姜切末
2.油热以后倒入鸡蛋液,摊成蛋饼后用铲子搅散盛出来
3.原锅加点油将葱姜爆香
4.加入切好的西红柿翻炒
5.加适量盐
6.再加一勺白糖
7.加适量生抽
8.再将摊好的鸡蛋倒进去
9.翻炒均匀关火出锅装盘
蛋炒西红柿的做法小贴士
西红柿不用炒太久否则爱出汤
西红柿的食用禁忌
(1)不宜和黄瓜同时食用
(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
(3)空腹时不宜食用
(4)不宜食用未成熟的西红柿
(5)不宜长久加热烹制后食用
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
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