番茄菜花怎么做好吃

番茄菜花，简单的食材，造就可口的饭菜，那么番茄菜花是怎么做的呢?下面是觅食录小编为大家带来的番茄菜花的做法，相信对你会有帮助的。

番茄菜花的成品图

番茄菜花的食材准备

番茄菜花的做法步骤

1.菜花掰成小块儿冲洗干净

2.两个西红柿冲洗干净(2个小的充一个大个儿的)

3.西红柿一半儿切块儿，一半儿切丁备用

4.焯过水的菜花

5.炒锅放热，油开后倒入西红柿丁翻炒至出汤

6.倒入菜花翻炒均匀

7.加入适量酱油、盐、花椒面翻炒均匀即可

8.酸酸咸咸，爽脆可口的番茄菜花就可以了!

番茄菜花的做法小贴士

菜花要先焯一下，一定要水开了再下锅，把菜花倒进去翻一分钟就捞出来，然后用凉水冲好后备用，这样做出来的菜花口感脆脆的很好吃!

西红柿的食用人群

一般人群均可食用。

1.适宜于热病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢肝炎、急慢肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

2.蕃茄属偏冷的食物，多吃易胀气，腹泻，肠胃不好者要避免食用过量。急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

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