烤海鲜的做法步骤

海鲜(Se烤海鲜food)，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。下面小编为你整理了一些烤海鲜的做法。

烤海鲜的配料

烤海鲜的做法步骤

1. 取一个烤盘，上面用锡纸铺上

2. 这是铺上锡纸的烤盘

3. 把洋葱，红萝卜，切好均匀的铺到烤盘上面，倒一点色拉油，洒一点盐

4. 放烤箱烤十分钟，烤箱温度230度

5. 海鲜洗干净备用

6. 取出刚刚烤好的洋葱跟红萝卜，上面铺上大虾，濑尿虾，蛤蜊，再放上红青椒大葱段，洒一点料酒，胡椒粉，放回烤箱，一样的温度烤十分钟

7. 这是烤了十分钟的濑尿虾跟大虾，取出备用

8. 锅倒水煮开，下蛤蜊快速度的过一下水，蛤蜊开微微开口捞出，把蛤蜊一个个弄开放到烤好的大虾上面

9. 锅倒色拉油，放蒜蓉炒香，倒入刚刚抄蛤蜊的水，再放辣椒油，鸡粉，一点点盐搅拌均匀

10. 把刚刚调好的汤汁倒入蛤蜊，大虾上面，再放入烤箱烤五分钟

11. 时间到了

12. 上面放一点香菜搭配一下，香喷喷，鲜味十足的，香烤海鲜大餐出炉了

13. 烤好的蛤蜊肉，不用我说自己看

14. 烤好的濑尿虾

15. 烤好的大虾

烤海鲜的小贴士

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。