西红柿炒金针菇,营养丰富,有助于消化。那么西红柿炒金针菇是怎么做的呢?下面是觅食录小编为大家带来的西红柿炒金针菇的做法,相信对你会有帮助的。
西红柿炒金针菇的成品图
西红柿炒金针菇的食材准备
西红柿炒金针菇的做法步骤
1.去根洗净,撕开。如果觉得长,可以切断一些。
2.西红柿和葱花切好备用。
3.热锅后,先放葱爆炒下,然后将西红柿倒入。
4.将金针茹倒入,翻炒五分钟。
5.炒至金针茹松软时,不用加水,加适量的盐即可。
西红柿炒金针菇的做法小贴士
金针茹在炒制过程中有水份渗出,不用加水即可。
西红柿功效
1.健胃消食,生津止渴。
2.清热解毒,润肠通便。
3.降脂降压,利尿排钠。
4.抗血凝聚,防脑血栓。
5.防癌抗癌,延缓衰老
6.防白内障,黄斑变性。
7.美容护肤,治皮肤病。
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