西红柿鸡蛋炝锅面的做法步骤

西红柿鸡蛋炝锅面，方便快捷，营养。那么西红柿鸡蛋炝锅面是怎么做的呢?下面是觅食录小编为大家带来的西红柿鸡蛋炝锅面的做法，相信对你会有帮助的。

西红柿鸡蛋炝锅面的成品图

西红柿鸡蛋炝锅面的食材准备

西红柿鸡蛋炝锅面的做法步骤

1.西红柿一个

2.挂面适量

3.鸡蛋两个

4.西红柿切块备用

5.葱切片备用

6.锅里放油，放葱花爆香

7.把西红柿倒入再放入盐、醋煸炒，然后加水

8.水开之后下入挂面

9.临出锅前倒入鸡蛋液

10.一碗热气腾腾的面条就好了

西红柿鸡蛋炝锅面的做法小贴士

不要把面条煮的时间太长了

西红柿食用提示

1、在炎热的夏天，西红柿是比防晒霜更好的防晒工具。因为西红柿富含抗氧化剂西红柿红素，每天摄入15毫克西红柿红素可将晒伤的危险系数下降40%。

2、不宜空腹大量食用蕃茄，空腹时胃酸分泌量增多，造成胃不适、胃胀痛。

3、如果西红柿下部长得不是圆形，而是很尖，一般就是过分使用激素所致，不要选购。

4、去除蕃茄皮的方法：把开水浇在西红柿上，或者把西红柿放入开水里焯一下，西红柿的皮就能很容易的被剥掉了。把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍，使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕西红柿皮，就很容易了。

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