烤干豆腐卷的做法

干豆腐肉卷是一款菜品，制作原料主要有干豆腐、西兰花、胡萝卜、去皮猪肉等。下面小编为你整理了一些烤干豆腐卷的做法。

　　烤干豆腐卷的配料

烤干豆腐卷的做法步骤

1. 干豆腐切小块。

2. 香菜，香葱切长段。

3. 卷好干豆腐，用牙签固定。

4. 摆入烤盘，刷上色拉油，入烤箱180度五分钟，再刷上烤肉酱烤五分钟。

5. 成品。

烤干豆腐卷的小贴士

1、肉馅打成泥后加入淀粉和鸡蛋可以使肉质鲜嫩。2、西兰花和胡萝卜事先处理后使其不硬，便于小宝宝和老人咀嚼。3、干豆腐事先用焯水可以去除豆腥味，而且可以使其软化便于卷起。