家常冬瓜排骨汤的做法

家常冬瓜排骨汤能治肿胀、消热毒、利小便，解暑效果很好。那你知道家常冬瓜排骨汤怎么做吗?以下是觅食录小编为大家收集到的有关家常冬瓜排骨汤的做法，希望对大家有帮助!

家常冬瓜排骨汤的成品图

家常冬瓜排骨汤的食材准备

家常冬瓜排骨汤的做法步骤

1.准备好已经煲好的排骨汤，撇油备用。

2.冬瓜洗净后削皮。

3.切成大块、

4.随后将冬瓜置入排骨汤锅里。

5.压力煲选择煲汤20分钟。

6.煲好后，焖10分钟后再开锅，加入盐和醋，用勺子上下翻动，让味道变的均匀!

7.最后盛起便可享用。

家常冬瓜排骨汤的做法小贴士

排骨焯水要冷水入锅，烧开，去血污、去腥效果才好。

冬瓜的食疗功效

1、有助预防冠心病

冬瓜含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。

2、养颜护发

冬瓜里的葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜的减肥降脂功能之一

冬瓜核里面含有油酸成分额的存在，这种成分具有抑制体内黑色素沉积的活性，因此，是良好的润肤美容成分。

冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽

3、减肥排便

冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为"减肥瓜"。《神农本草经》中记载其"久服轻身耐老"。陶弘景《本草别录》说："冬瓜利小便，治腹水肿胀。"后世本草亦多云其有消肿胀、清热毒、利小便的功效。

冬瓜中含有丙醇二酸，对防止人体发胖、增进形体健美有很好的作用。冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能，从而减少体内脂肪，有利于减肥。

4、清肺排毒

冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等。

冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等，还可解酒毒、鱼毒等。

5、抗癌

冬瓜中含有的膳食纤维含量很高，每100克中就含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维具有降低体内胆固醇、降血脂，防止动脉粥样硬化的功效。

冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

看过“家常冬瓜排骨汤”的人还看了：

1.家常冬瓜排骨汤的不同做法

2.家常冬瓜排骨汤的具体做法

3.冬瓜排骨汤的家常做法

4.冬瓜排骨汤家常做法

5.家常的冬瓜排骨汤怎么做