多吃西红柿能减少伤口感染,因为富含抗氧化剂。你都知道哪些西红柿豆腐的做法呢?接下来觅食录小编为你分享西红柿豆腐的做法。
西红柿豆腐的成品图
西红柿豆腐的食材准备
西红柿豆腐的具体做法步骤
1.海米提前用清水浸泡20分钟。
2.北豆腐切成大块。
3.切好的豆腐均匀的粘上一层干淀粉。
4.锅中倒适量油烧热。
5.下入裹好淀粉的豆腐片。
6.用小火慢慢煎到两面金黄色出锅。
7.将煎好的豆腐切成等大的块状。
8.西红柿洗净,中间画十字刀。
9.把西红柿的皮轻轻剥下来。
10.然后切成丁状备用。
11.葱姜切碎。
12.锅中油烧热,放入切好的葱姜炒香。
13.加入切好的西红柿丁。
14.翻炒均匀。
15.将泡好的海米和水一起倒入锅中。
16.慢慢煮开。
17.煮开后加入煎好的豆腐。
18.放入盐、糖和胡椒粉调味。
19.炒匀,一起煮上3分钟。
20.之后均匀的加入水淀粉。
21.用中火煮到收汁即可出锅,撒上小葱花就可以吃了。
吃番茄有哪些好处
治疗牙龈出血:牙龈经常出血的人,可把西红柿洗净作水果吃,连吃半个月左右即可。
退高烧:榨取西红柿汁和西瓜汁各半杯,混合饮服,每小时一次。
消暑热:选用上等西红柿2个,洗净切片,加盐少许,煎汤喝。
降血压:高血压者可在每天早上取上等西红柿2个,洗净空腹吃,有一定疗效。
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