西红柿炖豆腐的家常做法步骤

蕃茄又名西红柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。你想看看西红柿炖豆腐怎么做好吃吗?现在觅食录小编给你推荐西红柿炖豆腐的做法步骤。

西红柿炖豆腐的成品图

西红柿炖豆腐的食材准备

西红柿炖豆腐的具体做法步骤

1.豆腐一块

2.西红柿洗干净

3.切好的香葱

4.把豆腐切成小方块

5.把西红柿切成片放到盘中

6.锅中倒入油 先爆炒葱花

7.然后放入豆腐块

8.放入西红柿 再加入少量的温水 放入盐和鸡精开始慢火炖

9.大约炖7分钟左右就是这样的了 出了很多西红柿果汁

10.现在可以出锅了哦

11.盛到盘中等待 开饭。

番茄的食用功效

高血压、慢性肝炎：鲜番茄250克，洗净切块;牛肉100克切成薄片，少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。

体弱血虚、营养不良、眩晕：番茄100克，猪肝100克，粳米100克，生姜3片。先将猪肝洗净切片，用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;番茄洗净，切开;生姜洗净，去皮，切丝;粳米洗净放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入番茄，生姜，煮10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味佐膳。

热病伤津、咽干、暑热烦渴：番茄250克，草鱼肉200克，豆腐适量，发菜1撮，葱1根。先将草鱼肉洗净，干水后剁烂，调味加入发菜，葱花搅匀，做成鱼丸。把豆腐放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，放入番茄，再煮沸后，放入鱼丸煮熟，调味佐膳。

胃溃疡病：番茄汁150毫升，土豆汁150毫升，混合服下，早晚各1次。

牙龈出血：番茄代水果吃，每日吃4个(约250克)，连服2周以上见效。

高温中暑：番茄200克洗净切片，煎汤代茶，冷热均可。

高血压、眼底出血：每日早晨空腹生吃鲜番茄2个，半个月为1疗程。

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