冬瓜虾仁杂烩汤的做法图解

冬瓜虾仁杂烩汤，材料丰富，做法简单，那你知道冬瓜虾仁杂烩汤怎么做吗?以下是觅食录小编为大家收集到的有关冬瓜虾仁杂烩汤的做法，希望对大家有帮助!

冬瓜虾仁杂烩汤的成品图

冬瓜虾仁杂烩汤的食材准备

冬瓜虾仁杂烩汤的做法步骤

1.将虾米清洗一下，浸泡十分钟。

2.冬瓜切片。

3.白粉丝温水泡发。

4.锅底放油，将虾米小火爆香。

5.加入冬瓜，翻炒三分钟。

6.加入四饭碗水，转大火

7.加入鱼丸和虾仁，大火烧开。

8.水开后加入粉丝煮三分钟，改小火。

9.调入适量盐和胡椒粉，滴几滴芝麻油，加入少许香菜，关火即可。

冬瓜虾仁杂烩汤的做法小贴士

里面的配料可以根据自己的喜好添减。

冬瓜的营养功效

1、利尿消肿

冬瓜的钾含量高，钠盐含量较低，特别适合高血压、肾脏病、水肿病等患者食用，达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥瘦身

冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，能防止人体发胖，有助于体形健美。

3、护肾冬瓜

调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。

4、清热化痰

冬瓜有清热化痰，消肿利湿的作用。

5、防癌抗癌

冬瓜含有丰富的维生素B1和晒，具有抗癌防癌的功效。

6、润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

看过“冬瓜虾仁杂烩汤”的人还看了：

1.鱼丸杂烩汤的家常做法