红花冬瓜球的做法图解

红花冬瓜球，为冬瓜着色增味，那你知道红花冬瓜球怎么做吗?以下是觅食录小编为大家收集到的有关红花冬瓜球的做法，希望对大家有帮助!

红花冬瓜球的成品图

红花冬瓜球的食材准备

红花冬瓜球的做法步骤

1.准备食材。

2.冬瓜用挖球器挖出。

3.将冬瓜入沸水中焯煮一下。

4.至断生捞出备用。

5.鲜橙榨出汁.

6.藏红花清洗后用少量温水泡开备用。

7.锅中放入两杯水，加入榨出的橙汁

8.再加入白糖煮开。

9.将冬瓜球放入汤汁。

10.略煮一会，加入藏红花汁调色。

11.至喜欢的味道色和色彩，汤汁收的差不多时，放入泡好的藏红花。

12.炒匀收汁出锅即可。

红花冬瓜球的做法小贴士

1冬瓜我喜欢煮的软糯一点，这个取自已的口味

2没有鲜橙，可以用橙汁代替，糖量请自已随口味调整。

冬瓜的功效作用

1、美容养颜

冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

2、利尿消肿

冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

3、清热解暑

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜，常用于水肿和体虚浮肿等。

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