番茄味道甘甜可口,对食欲有着非常好的促进作用。你了解西红柿土豆鸡蛋汤的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了西红柿土豆鸡蛋汤的做法。
西红柿土豆鸡蛋汤的成品图
西红柿土豆鸡蛋汤的食材准备
西红柿土豆鸡蛋汤的具体做法步骤
1.西红柿洗净切块
2.土豆洗净去皮切块
3.鸡蛋打到碗中,打散备用
4.锅中放油,倒入打散的鸡蛋炒熟
5.炒熟的鸡蛋盛到碗中
6.锅中放油,放入葱花炒香
7.倒入切好的西红柿煸炒
8.加入适量的水
9.倒入土豆
10.锅开后放入适量的盐
11.放入适量的味精
12.煮到土豆成熟放入炒好的鸡蛋,再煮1分钟
13.放入紫菜即可出锅装盘
番茄的食用功效
高血压、慢性肝炎:鲜番茄250克,洗净切块;牛肉100克切成薄片,少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。
体弱血虚、营养不良、眩晕:番茄100克,猪肝100克,粳米100克,生姜3片。先将猪肝洗净切片,用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;番茄洗净,切开;生姜洗净,去皮,切丝;粳米洗净放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入番茄,生姜,煮10分钟,再放入猪肝,煮沸几分钟至猪肝刚熟,调味佐膳。
热病伤津、咽干、暑热烦渴:番茄250克,草鱼肉200克,豆腐适量,发菜1撮,葱1根。先将草鱼肉洗净,干水后剁烂,调味加入发菜,葱花搅匀,做成鱼丸。把豆腐放入锅内,加适量清水,武火煮沸后,放入番茄,再煮沸后,放入鱼丸煮熟,调味佐膳。
胃溃疡病:番茄汁150毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
牙龈出血:番茄代水果吃,每日吃4个(约250克),连服2周以上见效。
高温中暑:番茄200克洗净切片,煎汤代茶,冷热均可。
高血压、眼底出血:每日早晨空腹生吃鲜番茄2个,半个月为1疗程。
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