黑豆皮是生活上很常见的食物,凉拌的做法很美味,是非常适合夏季吃的凉拌菜。下面一起来看看凉拌黑豆皮的几种做法介绍吧,希望你喜欢!
凉拌黑豆皮的做法1:芹菜叶拌黑豆皮
材料:芹菜叶1把,黑豆皮丝120克,熟芝麻3勺;
盐和白糖适量,食醋和香油少许;
步骤:
1、将芹菜叶洗净,过加了盐的沸水,捞出,沥干水分;
2、黑豆皮丝冲洗一下,用开水轻烫一下,切成小段,和芹菜叶一起,加入熟芝麻,放入调理盆;
3、加上适量的盐和白糖,加入食醋,滴入香油,混合均匀,即可盛盘食用了。
凉拌黑豆皮的做法2:家常黄瓜拌黑豆皮
辅料
盐 :适量白糖 :2勺味达美 :1汤匙香醋 :2汤匙胡椒粉 :适量青椒 :适量
具体步骤
第一步
黑豆皮提前浸泡15分钟,切成细丝,黄瓜去皮拍扁切小块
第二步
放入容器中
第三步
辣椒、姜、蒜且末
第四步
放入黄瓜上,倒入香醋、味达美、盐、白糖、胡椒粉
第五步
吃的时候搅拌均匀即可
凉拌黑豆皮的做法3:美味的黄瓜拌黑豆皮
主料
黄瓜 :适量黑豆皮 :适量
辅料
盐 :适量
具体步骤
第一步
黑豆皮提前浸泡15分钟,切成细丝,黄瓜去皮拍扁切小块
第二步
调味品放入黄瓜上,倒入香醋、味达美、盐、白糖、胡椒粉
第三步
吃的时候搅拌均匀即可
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