冬瓜虾皮汤适合高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用,,那你知道冬瓜虾皮汤怎么做吗?以下是觅食录小编为大家收集到的有关冬瓜虾皮汤的做法,希望对大家有帮助!
冬瓜虾皮汤的成品图
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冬瓜虾皮汤的食材准备
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冬瓜虾皮汤的做法步骤
1.食材准备好
2.冬瓜去皮,切成薄片
3.葱切片备用
4.锅里放油,放入葱花炝锅
5.然后倒入切好的冬瓜片
6.加入少许生抽调一下味
7.加入水中火煮开
8.出锅前把虾皮倒入即可
冬瓜虾皮汤的做法小贴士
1、生抽不要加的太多,加一点调一下味
2、炝锅时不要放太多的油,不然汤会太油腻
冬瓜的适用人群
冬瓜皮和冬瓜籽一般不直接食用,冬瓜肉一般人群均可食用。患肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖以及缺乏维生素C的人可多食,能有效缓解疾病症状。
冬瓜寒凉,女子月经来潮期间和寒性痛经者应忌食,以免影响月经量并加重痛经程度。
脾胃虚寒的人不宜进食冬瓜,因为冬瓜性寒损阳,会加重胃寒者的病情,导致患者腹胀和腹泻,还很容易引起食欲不振。
患有肾炎和肾衰竭等肾功能障碍的人不可以吃冬瓜,因为冬瓜会使得人体的尿素氮含量增高,降低肾小球的滤过率,导致肾衰竭的现象出现。
刚动完手术或者是大病初愈的人不宜吃冬瓜,因为冬瓜有促进体液循环和去热利尿的作用,容易加重肾脏负担,对体弱者的身体有一定损害。
孕妇、产妇和哺乳期妈妈均可以进食冬瓜,但冬瓜性寒需注意不要进食过多;年幼的宝宝肠胃尚未发育成熟,最好慎吃冬瓜,以免寒性的冬瓜刺激宝宝肠胃导致宝宝肚子疼和腹泻。
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