快手冬瓜汤的家常做法

简简单单的快手冬瓜汤，也很美味。那快手冬瓜汤怎么做才好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的快手冬瓜汤的做法，供大家参考!

快手冬瓜汤的成品图

快手冬瓜汤的食材准备

快手冬瓜汤的做法步骤

1.冬瓜切薄片

2.油锅烧热

3.把冬瓜片倒进锅里

4.翻炒几下，均匀受热

5.倒入一碗开水

6.煮开

7.看到冬瓜片变得透明时，放盐调味即可

8.出锅喽!

快手冬瓜汤的做法小贴士

1、瓜片切得越薄越好

2、要放太多的油哦!

冬瓜医书记载

1、《别录》：“主治小腹水胀，利小便，止渴。”

2、陶弘景：“解毒，消渴，止烦闷，直捣绞汁服之。”

3、孟诜：“益气耐老，除胸心满，去头面热。”

4、《日华子本草》：“除烦。治胸膈热，消热毒痈肿;切摩痱子。”

5、《本草图经》：“主三消渴疾，解积热，利大、小肠。”

6、《本草衍义》：“患发背及一切痈疽，削一大块置疮上，热则易之，分散热毒气。”

7、《日用本草》：“瘥五淋。”

8、《滇南本草》：“治痰吼，气喘，姜汤下。又解远方瘴气，又治小儿惊风。”“润肺消热痰，止咳嗽，利小便。”

9、《本草再新》：“清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。”

10、《随息居饮食谱》：“清热，养胃生津，涤秽治烦，消痈行水，治胀满，泻痢霍乱，解鱼、酒等毒。”“亦治水肿，消暑湿。”

看过“快手冬瓜汤”的人还看了：

1.冬瓜鸡蛋汤的做法教程

2.冬瓜骨头汤的做法图解

3.家常螃蟹冬瓜汤的做法教程

4.冬瓜粉条汤的家常做法