冬瓜鱼丸什锦汤的味道很好吃还比较鲜美。那你知道冬瓜鱼丸什锦汤怎么做吗?下面是觅食录小编为大家带来的有关冬瓜鱼丸什锦汤的做法,相信对你会有帮助的。
冬瓜鱼丸什锦汤的成品图
冬瓜鱼丸什锦汤的食材准备
冬瓜鱼丸什锦汤的做法步骤
1.冬瓜去皮洗净切片
2.葱炝锅倒海虾煸炒
3.然后倒在煮锅里
4.倒水
5.再把鱼丸倒里锅开煮5分钟
6.倒冬瓜煮3分钟
7.放粉丝煮2分钟
8.倒海参
9.放盐
10.放味精搅拌均匀关火
冬瓜鱼丸什锦汤的做法小贴士
海参是熟的要最后放,否则容易化了。
冬瓜的营养功效
1、利尿消肿
冬瓜的钾含量高,钠盐含量较低,特别适合高血压、肾脏病、水肿病等患者食用,达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥瘦身
冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,能防止人体发胖,有助于体形健美。
3、护肾冬瓜
调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。
4、清热化痰
冬瓜有清热化痰,消肿利湿的作用。
5、防癌抗癌
冬瓜含有丰富的维生素B1和晒,具有抗癌防癌的功效。
6、润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。
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