腊肉冬瓜汤的做法图解

腊肉冬瓜汤能对晒后肌肤起到清热镇静的作用，并能及时补充肌肤所损失的水分。那腊肉冬瓜汤怎么做才好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的腊肉冬瓜汤的做法，供大家参考!

腊肉冬瓜汤的成品图

腊肉冬瓜汤的食材准备

腊肉冬瓜汤的做法步骤

1.准备好冬瓜、腊肉和香葱。

2.冬瓜洗净去皮切成厚片。

3.腊肉在沸水里烫洗干净切薄片，香葱切段备用。

4.锅内注入适量清水煮沸。

5.放入葱白。

6.放入腊肉煮至腊肉变透明。

7.加入冬瓜。

8.待冬瓜煮软，变透明，加入香葱、鸡精调味即可出锅。

腊肉冬瓜汤的做法小贴士

1、腊肉中已经有咸味，所以不用再加盐。

2、冬瓜一定要煮烂煮透。

冬瓜的营养功效

1、利尿消肿

冬瓜的钾含量高，钠盐含量较低，特别适合高血压、肾脏病、水肿病等患者食用，达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥瘦身

冬瓜所含有的丙醇二酸能有效的抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，能防止人体发胖，有助于体形健美。

3、护肾冬瓜

调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。

4、清热化痰

冬瓜有清热化痰，消肿利湿的作用。

5、防癌抗癌

冬瓜含有丰富的维生素B1和晒，具有抗癌防癌的功效。

6、润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。

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