红茶冬瓜丁是一道很不错的夏季甜素食。那红茶冬瓜丁怎么做才好吃呢?以下是觅食录小编要与大家分享的红茶冬瓜丁的做法,供大家参考!

红茶冬瓜丁的成品图

红茶冬瓜丁的食材准备

红茶冬瓜丁的做法步骤

红茶冬瓜丁的做法步骤1

1.蜜妖颜蜂颜蜜,这是在一次试用中试用的产品,好方便的小包装蜜妖颜蜂蜜。

红茶冬瓜丁的做法步骤2

2.备冬瓜适量。

红茶冬瓜丁的做法步骤3

3.去皮切丁放进开水里过开水。

红茶冬瓜丁的做法步骤4

4.沥水。

红茶冬瓜丁的做法步骤5

5.装碗里,备红茶一瓶。

红茶冬瓜丁的做法步骤6

6.倒进红茶。

红茶冬瓜丁的做法步骤7

7.浸泡二小时左右入味,泡的时间放进冰箱。

红茶冬瓜丁的做法步骤8

8.浸好的冬瓜丁。

红茶冬瓜丁的做法步骤9

9.挤进蜂蜜。

红茶冬瓜丁的做法步骤10

10.一包不够甜再放一包,够甜就行。

红茶冬瓜丁的做法步骤11

11.红茶冬瓜丁即成。

红茶冬瓜丁的做法小贴士

红茶冬瓜丁夏季甜食试做的。

冬瓜的营养食谱

1.冬瓜炒蒜苗

冬瓜300克,蒜苗100克,植物油50毫升。先将蒜苗洗净,切成2厘米长的段,冬瓜去皮、瓤,洗净,切成块状;再将炒锅放置火上,加油烧至六成热,投入蒜苗略炒,再放冬瓜块,待炒熟后,加调料适量,淀粉调汁勾芡,最后加味精起锅装盘。此菜具有利肺化痰的功效,适用于肺中有痰,肺气不利致咳嗽气喘等疾病患者食之。

2.冬瓜菠菜羹

冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、葱各适量。先将冬瓜去皮、瓤,洗净切成方块,菠菜择好洗净,切成4厘米长的段,羊肉切薄片,姜切薄片,葱切段;然后将炒锅放火上,加油烧热,投人葱花,放羊肉片煸炒,接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块,翻炒几下,加鲜汤,煮沸约10分钟,加入盐、酱油、味精,最后倒入湿淀粉汁调匀即成。本汤羹味美可口,具有补虚消肿,减肥健体的功效,适用于妇女妊娠水肿,形体肥胖者食之。

3.冬瓜银耳羹

冬瓜25O克,银耳30克。先将冬瓜去皮、瓤,切成片状;银耳水泡发,洗净;锅放火上加油烧热,把冬瓜倒人煸炒片刻,加汤、盐,烧至冬瓜将熟时,加入银耳、味精、黄酒调匀即成。此汤羹具有清热生津,利尿消肿之功效,适宜于高血压,心脏病,肾炎水肿等患者服食。

4.冬瓜粥

冬瓜60克,大米30克。先将冬瓜去瓤连皮洗净,切成小块状,大米淘洗干净,同放人锅中加水1000毫升,先武火煮沸,后文火慢煮,至瓜烂米熟粥稠即可。本粥具有清热利尿,减肥之功效,适用于暑热烦闷,水肿,肺热咳嗽等病症,可起到清热利尿作用。

5.冬瓜汤

冬瓜50克。先将冬瓜去瓤,连皮洗净,切成薄片,入锅加水200毫升,煮约10分钟,去冬瓜取汤汁代茶饮服。经常饮服能起到利水消脂作用,适宜于肥胖、水肿诸病症。

6.糖冬瓜

冬瓜100O克。将新鲜上好的冬瓜去皮,除去内部和瓜籽,再将其切成4~5厘米厚的长方块,放人沸水中烫5~10分钟,烫至冬瓜肉质透明时捞出,在清水中冲洗干净后,压除水分,放在日光下晒至半干时,用白糖拌匀,浸渍半天后,再晒3天即成。糖冬瓜清甜可口,富于营养,具有清热生津止渴之功效,适用于夏日酷暑时作为点心食之。

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