西红柿天鹅的做法教程_西红柿天鹅怎么做好看又好吃

西红柿天鹅是一道造型满分的家常菜。那你知道西红柿天鹅是怎么做的吗?以下是觅食录小编为大家整理的有关西红柿天鹅的做法，希望你们喜欢。

西红柿天鹅的成品图

西红柿天鹅的食材准备

西红柿天鹅的做法步骤

1.准备食材：西红柿、白糖

2.西红柿洗净，如图切一刀

3.再切第二刀，如图，切下来的部分，留着备用

4.将剩余的部分，切面朝下，取中对切，如图

5.再依序对切第二刀

6.如图，切到第三刀的时候，就可以了，向后推出花

7.把侧面切下，两刀，切出同样的花刀

8.把另一侧也同样切出

9.取先前切下的部分，切出天鹅的脖子

10.用牙签固定在天鹅的身体部分

11.把黑芝麻按进去，做出天鹅的眼睛

12.把另一只也同样做好，对着摆放

13.撒上白糖

14.美丽的天鹅，如在雪花飞舞中互诉衷肠

西红柿天鹅的做法小贴士

1、切花刀的时候，个人认为从中心部位开始切比较好操作

2、选用大一些的西红柿，造型好看

3、做好之后冰箱冷藏，临上桌的时候再撒上白糖即可

西红柿的食用方法

1.不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把西红柿当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。

2.不宜空腹吃，因其所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛。

3.不宜吃未成熟的青色西红柿，因含有毒的龙葵碱。

4.不宜长时高温加热，因西红柿红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用，因此，烹调时应避免长时间高温加热;烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质西红柿碱。

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