西红柿冬瓜汤是一道好喝的汤,很多产妇都能喝,可以学习做法,自己做美味的西红柿冬瓜汤。下面是小编为你整理的西红柿冬瓜汤的做法,不妨一起动手试试吧!

西红柿冬瓜汤食材准备

西红柿冬瓜汤做法步骤

西红柿冬瓜汤的做法步骤1

1.准备好做汤的材料

西红柿冬瓜汤的做法步骤2

2.西红柿切片,冬瓜切块,鲜香菇斜切两半,香菜切碎。

西红柿冬瓜汤的做法步骤3

3.烧开水,放入姜丝

西红柿冬瓜汤的做法步骤4

4.放入香菇。大火烧开后改小火煮一会

西红柿冬瓜汤的做法步骤5

5.放入冬瓜,大火烧开,煮至冬瓜透明。

西红柿冬瓜汤的做法步骤6

6.放盐、胡椒粉调味。然后放入西红柿片

西红柿冬瓜汤的做法步骤7

7.加入鸡精和芝麻油。装碗。完成!

西红柿冬瓜汤的营养价值

冬瓜的营养价值

1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌醉含量的作用。病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。

4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。

西红柿的营养价值

1、减缓色斑延缓衰老

番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

2、美容护肤,治皮肤病。

番茄含胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病。尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。另一项研究显示,番茄汁还对消除狐臭有一定作用。

3、抗癌

研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

4、可降脂降压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

5、防止血栓的发生

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

6、健胃消食

有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

7、维护性功能

番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处,促使前列腺液分泌旺盛,可维护射精功能;番茄多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。女性多吃番茄可激发性欲和激情。番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

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