冬瓜炖排骨的做法图解

冬瓜炖排骨，简单的家常菜。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积。下面是小编整理的冬瓜炖排骨的做法，仅供参考。

冬瓜炖排骨的做法食材

冬瓜炖排骨的做法步骤1

1.准备好食材。

冬瓜炖排骨的做法步骤2

2.排骨洗净焯烫备用。

冬瓜炖排骨的做法步骤3

3.炒锅倒油爆香葱姜大料，放入排骨翻炒片刻。

冬瓜炖排骨的做法步骤4

4.加入适量的清水。

冬瓜炖排骨的做法步骤5

5.加入料酒。

冬瓜炖排骨的做法步骤6

6.加盖大火煮开中小火炖煮50分钟。

冬瓜炖排骨的做法步骤7

7.冬瓜去皮切大块备用。

冬瓜炖排骨的做法步骤8

8.排骨炖煮1个小时候后加入冬瓜。

冬瓜炖排骨的做法步骤9

9.加入盐。

冬瓜炖排骨的做法步骤10

10.加入胡椒粉继续炖煮20-30分钟。

冬瓜炖排骨的做法步骤11

11.冬瓜面软加少许鸡精调味即可关火。

1.冬瓜炖排骨怎么做

2.冬瓜炖排骨怎样做

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