琥珀冬瓜的做法

冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。你都知道哪些琥珀冬瓜的做法呢?接下来觅食录小编为你分享琥珀冬瓜的做法。

琥珀冬瓜的成品图

琥珀冬瓜的食材准备

琥珀冬瓜的具体做法步骤

1.冬瓜去瓤去瓜。

2.把冬瓜切成丁。

3.然后用刀修成圆型。

4.全部修好的冬瓜球。

5.锅中放水烧开，下冬瓜煮至断生。

6.把冬瓜取出，加入少许的盐。

7.加入适量白醋和白糖拌匀。

8.然后把冬瓜移至一个小点的容器内，倒入橙汁，盖上盖子放冰箱冷藏2小时后食用。

食用冬瓜的饮食宜忌

冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。

【宜】夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴，小便不利者宜食。

【忌】冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

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