白木耳汤的做法

银耳具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸温补的病人是一种良好的补品。那么我们应该怎么吃?以下是觅食录小编分享给大家的关于白木耳汤，一起来看看怎么做吧!

白木耳汤做法一

雪梨银耳红枣莲子汤

材料

雪梨，银耳，莲子，红枣

做法

1.雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。

2.雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍)，大火炖开后转小火1小时即可。

白木耳汤做法二

雪梨雪耳瘦肉汤

材料

雪梨一个，雪耳一朵，瘦肉250克，蜜枣2个

做法

1.雪耳用水泡开，洗干净后，撕成小朵

2.雪梨洗干净后，去核，切成薄片

3.瘦肉切大块，飞水

4.把瘦肉、雪梨、蜜枣放开水里煲30分钟，加进雪耳，再煲10分钟

5.放盐调味就可以啦

白木耳汤做法三

芒果银耳羹

材料

银耳，芒果1个，冰糖若干

做法

1、银耳放清水泡发2小时。

2、将银耳装入奶锅，装满清水大火煮开。

3、再倒入煲锅，煲4小时至银耳软稠绵的状态。

4、加入冰糖，待冰糖融入银耳，盛起摊凉，夏天可以放进冰箱。

5、芒果切小方丁，吃的时候混入银耳就好。