西红柿炒面是很美味的食物,我们可以学习制作方法,在家自己做好吃的西红柿炒面。下面是小编为你整理的西红柿炒面的做法,不妨一起动手试试吧!

食材准备

做法步骤

西红柿炒面的做法步骤1

1.西红柿切块,洋葱切丝,鸡蛋葱花备用

西红柿炒面的做法步骤2

2.先将面条煮熟备用

西红柿炒面的做法步骤3

3.起油锅,倒入蛋液,凝固蛋液

西红柿炒面的做法步骤4

4.加入洋葱,翻炒

西红柿炒面的做法步骤5

5.加入西红柿,大火翻炒

西红柿炒面的做法步骤6

6.加入面条,翻炒均匀

西红柿炒面的营养价值

面条的营养价值

1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。

2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;

4、面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

西红柿的营养价值

每百克西红柿含糖2.2克,含0.03毫克维生素B1,含0.02毫克维生素B2,含胡萝卜素0.31毫克,含钙8毫克,以及含其他丰富的营养元素。

除了含有丰富的营养元素之外,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸。

西红柿中含有丰富的抗氧化剂。

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。

西红柿所含的维生素PP含量在果蔬中名列前茅。

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