冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。你了解冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤吗?下面觅食录小编为你整理了冬瓜丸子粉丝汤的做法。

冬瓜丸子粉丝汤的成品图

冬瓜丸子粉丝汤的食材准备

冬瓜丸子粉丝汤的具体做法步骤

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤1

1.猪肉剁成肉荣。

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤2

2.葱姜切末。

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤3

3.和猪肉荣一起放入碗中加上五香粉,淀粉。

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤4

4.顺着一个方向搅打上劲。

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤5

5.冬瓜去皮切片。

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤6

6.热锅下油,放入冬瓜翻炒至断生。

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤7

7.加入适量的清水。

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤8

8.大火烧开。

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤9

9.转小火,将适量肉馅汆成丸子。

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤10

10.将所有的肉馅汆成丸子。

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤11

11.再放入粉丝。

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤12

12.转中火,加入盐和葱姜末煮5分钟。

冬瓜丸子粉丝汤的做法步骤13

13.关火盛入大碗中加少许香油即可。

什么人不适合吃冬瓜

胃寒疼痛者不要吃生的、冷的冬瓜。

女子月经来潮期间和寒性痛经者不要吃生白瓜。

冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。

1.节瓜和冬瓜的区别

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