冬瓜薏米糖水的做法

冬瓜可能是当前知道的唯一一种不含脂肪的蔬菜，不少肥胖的人会食用冬瓜帮助减肥，并把冬瓜命名为“减肥瓜”。平时生活中你会做冬瓜薏米糖水吗?现在，觅食录小编来告诉你冬瓜薏米糖水的做法。

冬瓜薏米糖水的成品图

冬瓜薏米糖水的食材准备

冬瓜薏米糖水的具体做法步骤

1.薏米洗净放入电饭锅里

2.加入水3000ML

3.放入电饭锅里，盖上锅盖，按下电饭锅煲汤按键，让它自动煲煮一小时

4.冬瓜去皮切小粒备用

5.枸杞洗净备用

6.将切好的冬瓜放入已经煲了一小时的薏米里

7.洗净的枸杞也放入

8.再继续煲半小时

9.打开盖子，加入适量的冰糖，再煲10分钟至冰糖完全溶化

10.搅匀即可

11.煮好的糖水放凉后放入冰箱冰三小时即可食用

吃冬瓜注意事项

1、气虚的人不要多吃冬瓜

夏天食用冬瓜能够去热解暑，可以多吃一些，但对于气虚的人来说，不要多吃冬瓜，这是因为冬瓜属于性寒的食材，气虚的人食用冬瓜，往往会加重身体虚弱，还容易诱发腹泻的发生。

2、不吃腐坏冬瓜

冬瓜的体型较大，在超市中我们会见到冬瓜被切成块进行出售，但是，被切了一刀的冬瓜往往容易发生腐烂的情况。

即使把这些腐坏的部分切除掉，但还是会造成其中的有害物质发生传播，食用时对身体造成伤害。

3、尽量不要食用隔夜的冬瓜

做菜时，冬瓜做多了，一顿吃不完，不少人会放在冰箱中，想着第二天再吃，其实，冬瓜最好不要隔夜食用，超过一夜，容易发生变质，对健康大大不利。

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