花哈冬瓜汤的做法

冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。平时生活中你会做花哈冬瓜汤吗?现在，觅食录小编来告诉你花哈冬瓜汤的做法。

花哈冬瓜汤的成品图

花哈冬瓜汤的食材准备

花哈冬瓜汤的具体做法步骤

1.冬瓜277g，切条或块

2.花哈154g

3.花哈先要在盐水中吐沙，然后洗净。

4.热锅人少量油，倒入冬瓜翻炒。

5.冬瓜炒到微.软，倒入足量的清水，加入盐和生姜。

6.水开倒入花哈

7.倒入少量的老酒或者料酒，去花哈的腥味。

8.等水烧开，花哈均开口状即可关火。出锅撒上葱花。

冬瓜的营养价值

1、利尿消肿

2、能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，

3、对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。

4、抑制体内黑色素沉积的活性，具有润肤美容的效果

5、改善血糖水平，降低高血糖

6、降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，

7、能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

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