清炒冬瓜的做法步骤

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，还可以有助于体形健美。要怎么烹饪出美味的清炒冬瓜呢?下面和觅食录小编一起学习清炒冬瓜的做法步骤。

清炒冬瓜的成品图

（原创首发）清炒冬瓜的做法步骤1

1.冬瓜去皮，洗干净切片

（原创首发）清炒冬瓜的做法步骤2

2.葱和蒜切好备用

（原创首发）清炒冬瓜的做法步骤3

3.热油锅爆香葱段和蒜

（原创首发）清炒冬瓜的做法步骤4

4.下冬瓜翻炒一会

（原创首发）清炒冬瓜的做法步骤5

5.加入盐，生抽和葱叶翻炒均匀

（原创首发）清炒冬瓜的做法步骤6

6.加入鸡精即可

胃寒疼痛者不要吃生的、冷的冬瓜。

女子月经来潮期间和寒性痛经者不要吃生白瓜。

冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用;久病与阳虚肢冷者忌食。

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