天气炎热的时候,最适合吃凉拌西红柿啦,既简单又美味,很多人都喜欢吃。今天小编要教大家的就是家常凉拌西红柿的做法,赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.准备食材。
2.西红柿洗净,滚刀切块。
3.葡萄洗净去皮。
4.根据个人口味加入适量的白糖。
5.搅拌均匀即可。
西红柿的营养价值
每百克西红柿含糖2.2克,含0.03毫克维生素B1,含0.02毫克维生素B2,含胡萝卜素0.31毫克,含钙8毫克,以及含其他丰富的营养元素。
除了含有丰富的营养元素之外,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸。
西红柿中含有丰富的抗氧化剂。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
西红柿所含的维生素PP含量在果蔬中名列前茅。
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