香菇炖鸡的做法大全 香菇炖鸡怎么做好吃

香菇炖鸡汤是一道做法简单，味道鲜美的滋补靓汤，可以补气血、养颜、提高免疫力。鸡，香菇的香味跟鸡的鲜味在一起，很美味。下面就让觅食录小编给大家介绍香菇炖鸡的家常做法，味道很鲜美哦!

香菇炖鸡的功效

鸡肉：具有益气养血、滋养补虚，母鸡偏于补养阴血，用于老人、妇女产后虚弱、体弱多病者。

香菇：可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率;同时，鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。

香菇炖鸡汤面的做法【一】

香菇炖鸡做法所需的食材

香菇炖鸡的做法步骤图解

1.将香菇炖鸡用漏勺将鸡汤滤出，滤出的鸡汤倒入锅中大火烧开

2.烧开后下入面条，用筷子拌开

3.在次煮开后，倒入刚才滤出的香菇鸡肉块，在次拌开

4.油麦菜清洗干净，用手掐断放入面条锅中，在次煮开后，面条就可以吃了

5.成品