菇玉米鸡汤是用玉米和香菇,凤尾菇来煲的汤,也很清爽,很清甜,那么菇玉米鸡汤怎么做好吃呢?以下是觅食录小编为大家整理的菇玉米鸡汤的做法,希望你们喜欢。
菇玉米鸡汤的食材准备
菇玉米鸡汤的做法步骤
1.鸡肉,香菇,凤尾菇
2.鸡肉烫一下,加入水,煮开
3.再放入玉米煮至半小时
4.再放入香菇,凤尾菇再煮至半个小时
5.放入盐,鸡粉就可以了
菇玉米鸡汤的做法小贴士
玉米煮的越久汤越甜
菇玉米鸡汤的营养价值
1、美味
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。
2、热量低
一小把蘑菇中,蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。
3、维生素D丰富
其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
5、可替代主食
数据显示:如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。
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