猴头菇冬瓜汤营养又美味,感觉真的很不错。那猴头菇冬瓜汤怎么做好吃呢?以下是觅食录小编精心推荐的一些猴头菇冬瓜汤,一起来学习下吧!
猴头菇冬瓜汤的食材准备
猴头菇冬瓜汤的做法步骤
1.准备一块冬瓜和一些猴头菇
2.冬瓜切块
3.猴头菇对半切
4.热锅冷油,先将冬瓜下锅煸炒
5.接着放入猴头菇一起煸炒
6.然后加入适量水
7.然后加入适量盐
8.然后炖熟即可
猴头菇冬瓜汤的小贴士
猴头菇也一起炒一下比较香
猴头菇冬瓜汤的营养价值
1.降低胆固醇
猴头菇能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品。
2.增强免疫力
猴头菇对增强人体免疫力尤为突出,可提高人体对SARS,禽流感,流感等疾患的抵抗力,是预防上述疾病的理想新武器。
3.抗癌抗癌
猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。
4.养护肠胃
具独特的消化道系统保护、调理和修复功能。可助消化、益肝脾,解饥解渴、消除宿毒等多重功效。对食欲不振,恶心呕吐者,饮用本品后能迅速止呕,食欲可得到明显改善。
5.抗衰老
猴头菇对神经衰弱、失眠有特效。可促进脑神经细胞生长和再生,对预防和治疗老年痴呆症有良好效果。是益寿抗衰的新型营养健脑食品。
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