烤腐竹皮做法家常

腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。下面小编为你整理了一些烤腐竹皮的做法。

　　烤腐竹皮的配料

烤腐竹皮的做法步骤

将适量耗油、番茄酱、海鲜酱混合起来做成烧烤酱，基本上等量，耗油稍微多一点。大家要根据自己的口味来调啦

在烤盘上铺上锡纸，放上豆腐皮，均匀地刷上调好的烧烤酱，再刷孜然和其他你想要地调料。

烤箱200℃，预不预热我觉得问题不大，烤盘放入烤箱中上层，烤2-3分钟，看到酱汁变干就OK

拿出烤盘，把豆腐皮翻面，重复上面步骤2和步骤3。然后就，当当当，大功告成!

烤腐竹皮的小贴士

1.我调的这个烧烤酱偏甜，大家可以按自己的口味来调，或者用其他调料(比如现成的烧烤汁，虽然没有试过但是应该问题不大)

2.如果觉得这样的烧烤酱比较难刷，可以加一点水，但是味道也会变淡，要多刷几次

3.孜然也是可以替换成自己喜欢的香料，喜欢吃辣的记得放辣椒(好多余的提醒啊噗)

4.烤的时候多注意一下，不要烤焦啦