双椒金针菇肉丝的做法_双椒金针菇肉丝怎么做

嫩滑的肉丝，配以爽滑、脆嫩的金针菇，鲜美而又爽口。其实这个也不算太难，下面就让小编告诉你双椒金针菇肉丝的做法，一起学习吧。

双椒金针菇肉丝的食材

双椒金针菇肉丝的做法

1.准备好金针菇、青椒、红椒、猪肉丝。

2.青红椒洗净、切丝;肉丝加盐、淀粉拌匀备用。

3.金针菇切去根，洗净。

4.金针菇入开水焯一会，不超过30秒哦。

5.锅中油热，滑散肉丝;盛起备用。

6.余油下青红椒丝，炒匀。

7.倒入金针菇，加盐、生抽，炒匀。

8.倒入滑好的肉丝，炒匀;调好味盛起。

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