家常猴头菇炒蒜苗怎么做好吃

一款家常的猴头菇炒蒜苗有养胃的功效，借着蒜香的味道，还挺香的。那你知道猴头菇炒蒜苗怎么做好吃吗?今天觅食录小编要与大家分享的是有关猴头菇炒蒜苗的做法，希望对大家有帮助!

猴头菇炒蒜苗的食材准备

猴头菇炒蒜苗的做法步骤

1.猴头菇，洗净。

2.蒜苗，洗净。

3.蒜苗，切丝。

4.猴头菇，切丝。

5.洋葱和姜还有干辣椒都切丝。

6.热油锅，放入洋葱和姜，爆香后捞出。

7.将干辣椒和蒜苗放入。

8.加入猴头菇，翻炒。

9.炒至8成熟的时候，加入盐。

10.加入酱油，翻炒。

11.最后加入鸡精。

12.翻炒均匀，即可。

猴头菇炒蒜苗的小贴士

猴头菇是菌菇，会吸收汤汁，所以洗后不要攥的很干，带点水放入锅里炒，才香。

猴头菇炒蒜苗的营养价值

1、猴头菇有保肝护肝作用。

2、猴头菇有抗肿瘤作用。

3、猴头菇有降低血糖和血脂的作用。

4、猴头菇有抗衰老作用。

5、猴头菇有抗溃疡和抗炎作用。

6、猴头菇有提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。

看过“猴头菇炒蒜苗”的人还看了：

1.蒜苗炒牛肉的做法大全

2.3种好吃的牛腩做法