冬瓜海带猴头菇汤便宜实惠,营养丰富又很好喝。那你知道冬瓜海带猴头菇汤怎么做好吃吗?今天觅食录小编要与大家分享的是有关冬瓜海带猴头菇汤的做法,希望对大家有帮助!
冬瓜海带猴头菇汤的食材准备
冬瓜海带猴头菇汤的做法步骤
1.准备一些冬瓜,海带和猴头菇
2.将海带切丝
3.猴头菇对半切
4.冬瓜切片
5.热锅冷油,加入冬瓜切片
6.加入海带一起煸炒
7.最后加入猴头菇一起煸炒
8.炒至冬瓜变色后,加入适量水
9.加入适量盐
10.焖至冬瓜熟了即可
冬瓜海带猴头菇汤的小贴士
猴头菇提前焯了一下,对猴头菇还不是很了解,但是目前和冬瓜搭配真的很鲜
冬瓜海带猴头菇汤的营养价值
1.猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品;
2.猴头菇含不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇和甘油三酯含量,调节血脂,利于血液循环,是心血管患者的理想食品;
3.猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤;
4.猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体,能助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目;
5.猴头菇具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老。
6 服用猴头菇对于轻度失眠不失为较好的辅助治疗。另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动,还应该调整工作习惯培养工作兴趣,以积极的心态投入工作当中去。这些对于症状的恢复均有很好的帮助。
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