烤老南瓜的做法图解

南瓜，饭瓜，番南瓜，山东地区称作番瓜，东北地区称作倭瓜。可食用，甜口。下面小编为你整理了一些烤老南瓜的做法。

　　烤老南瓜的配料

烤老南瓜的做法步骤

1.烤盘底抹一点点油

2.南瓜去皮切片

3.一片切四块

4.切好的南瓜片放入大碗中

5.加盐

6.加胡椒粉

7.注意盐不要放太多哈，我这次就手抖有点放多了……

8.戴手套把盐和胡椒粉抓匀

9.码入烤盘中

10.码好后用刷子蘸油抹一层在表面

11.腌制10分钟左右就可以入烤箱了 200度30分钟

12.每个南瓜状态不一样盯着看烤到出香味并且表皮微微发皱就可以了

13.超级好吃的小零食

南瓜的挑选技巧

应该挑选那些外观完整，果肉金黄色，分量比较重，没有损伤、虫蛀等的。南瓜表面如果没有光泽，较粗糙，则比较老;嫩南瓜水分多，瓜肉薄而脆;老南瓜则较面较甜。建议依照个人口味喜好选择。